Curso postres en tarritos 

  • 90 euros, señal 50 euros
  • Sábado 11 de Diciembre de 16 a 21:00
Se acercan las navidades y nos es complicado elegir un menú que le guste a todo el mundo, por eso nuestros postres individuales gustan tanto y son la solución perfecta en estos casos.
En esta ocasión vamos a realizar las recetas completas para montar 8 postres en tarritos con sabores muy navideños:
  • Turrón y almendra: Compuesto por una base de bizcocho de almendra, una crema pastelera de turrón y decorado con tejas de almendra.
  • Milhoja de merengue, crema y chocolate: Compuesto por varias capas de hojaldre con merengue y crema, y cubierto por ganache suave de chocolate.
  • Crema Lotus y chocolate blanco: Compuesto por una base de galletas lotus, suave mousse de lotus, y ganache de chocolate blanco
  • Chocolate intenso y frutos rojos: Compuesto por una base de bizcocho de chocolate, crema chocolates diferentes texturas y frutos rojos
  • Ferrero Rocher: Base de bizcocho chocolate y avellana, crema ferrero
  • Yema tostada, nata y chocolate. Base de bizcocho de chocolate con diferentes capas de nata y yema confitada.
  • Cítricos de limón y mango: Base de bizcocho suave de limón, con crema mango y lemon curd de limón.
  • Profiteroles de nata y chocolate
Curso totalmente práctico con todo el material incluido y no es necesaria experiencia. Se entrega dossier con todas las recetas y diploma de asistencia.
Cada alumno se llevará los 8 tarritos a casa.
Precio 90 euros, donde se abonan 50 euros de reserva de plaza, y el resto el día del curso.