Impartido por Gustavo MartinCheff
Es hora de poner la mesa, es hora de poner pasteles salados.
En este curso te vas a sorprender de la cantidad de pasteles salados que vamos hacer, sabrosos, deliciosos,  crujientes y ligeros.
Con bases de pastas de hojaldre, brisa y brick. Rellenos de verduras frescas, salsas, carnes, decoraciones exclusivas sorprender a tus invitados.

 

PASTELES SALADOS:
  • Pastel Damiana
  • Sandwichon de atún
  • Quiches variadas
  • Hojaldre de carne y pimientos
  • Tarta de langostinos
  • Strudel de ternera
  • Empanada de atun
  • Pastela de espicanas y queso
  • Flor de calabacín
  • Pastel Ratatouille
  • Pastel de papas y jamón Ibérico
  • Tortilla Campesina
  • Tarta de huevos de codorniz.
Si te quedas con ganas y depende de la dinámica del grupo, improvisamos y podemos hacer alguna sorpresa más.
¿Te vienes?
Todobmaterial incluido y no es necesaria experiencia. Se entregará dossier con todas las recetas del curso.
  • Fecha 20 Noviembre
  • Horario: de 10:00 a 14:00
  • Lugar de celebración: Obrador Tarta Home de Mairena del Aljarafe
  • Precio:110 euros
Si te apuntas a los 2 cursos saldría 105 euros cada uno